LAPORAN SEL EPIDERMIS PADA BAWANG MERAH

TOPIK ll

LAPORAN PRATIKUM

ANATOMI TUMBUHAN

PENGAMATAN SEL EPIDERMIS PADA BAWANG MERAH

Disusun Oleh:

Nama                   : AKOK

NIM                     : 14-03000365-31

Kelompok            : 1 (satu)

Dosen                  : Hilda A. Kusuma W, M.Si

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS KAPUAS

SINTANG

2017

a.      Dasar Teori

       Epidermis merupakan lapisan sel-sel paling luar dan menutupi permukaan daun, bunga, buah, biji, batang dan akar (Woelaningsih 2001). Berdasarkan ontogeninya, epidermis berasal dari jaringan meristematik yaitu protoderm (Sumardi dan Pudjoarinto1994). Epidermis berfungsi sebagai pelindung bagian dalam organ tumbuhan. Berdasarkan fungsinya, epidermis dapat berkembang dan mengalami modifikasi seperti stomata dan trikomata(Kartasapoetra 1988)

.

a)    Robert Hooke

            Adalah orang yang pertama kali melihat adanya ruang-ruang  yang dibatasi oleh dinding sel pada sayatan gabus yang ia sebut sebagai sel. Kemudian ia melihat cairan yang terdapat di dalam sel, isi sel tersenut selanjutnya diinterpretasikan sebagai materi hidup yang disebut protoplasma (Suradinata, 1998).

b)   Schleiden (1804-1881) dan T. Schwann (1810-1882)

            Mereka mengamati sel-sel jaringan hewan dan tumbuhan. Schleiden mengadakan penelitian terhadap tumbuhan. Setelah mengamati tubuh tumbuhan, ia menemukan bahwa banyak sel yang menyusun tubuh tumbuhan. Akhirnya ia menyimpulkan bahwa satuan terkecil dari tumbuhan adalah sel. Schwann melakukan penelitian terhadap hewan. Ternyata dalam pengamatannya tersebut ia melihat bahwa tubuh hewan juga tersusun dari banyak sel. Selanjutnya ia menyimpulkan bahwa satuan terkecil dari tubuh hewan adalah sel. Dari dua penelitian tersebut keduanya menyimpulkan bahwa sel merupakan unit terkecil penyusun makhluk hidup.

c)  Felix Durjadin dan Johannes Purkinye

            Pada tahun 1835, setelah mengamati struktur sel, Felix Durjadin dan Johannes Purkinye melihat ada cairan dalam sel, kemudian cairan itu diberinya nama protoplasma.

a)   Max Schultze (1825-1874)

            Ia menegaskan bahwa protoplasma merupakan dasar-dasar fisik kehidupan. Protoplasma merupakan tempat terjadinya proses hidup.Dari pendapat beberapa ahli biologi tersebut akhirnya melahirkan beberapa teori sel antara lain:

a. sel merupakan unit struktural makhluk hidup;

b. sel merupakan unit fungsional makhluk hidup;

c. sel merupakan unit reproduksi makhluk hidup;

d. sel merupakan unit hereditas.

b. Tujuan pratikum

1.      Mahasiswa dapat membuat preparat jaringan tanaman dan melakukan pengamatan sel gabus singkong dengan mikroskop

2.      Mahasiswa dapat membuat preparat jaringan epidesmis dengan menggunakan  mikroskop

3.       

c.    Alat dan Bahan

a.       Alat

1.      Mikroskip

2.      Kaca perparat (obyek)

3.      Kaca penutup (cover glass)

4.      Tissu

5.      Air aquades

6.      sillet

b.      Bahan

1.      Bawang merah 

b.      Cara Kerja

1.    Kupas dan sayatlah gabus batang singkong secara melingtang setipis mungkin.

2.    Letakkan sayatan tersebut di kaca perparat dan tetesi dengan air  aquades kemudian tutup denga Kaca penutup (cover glass) dan air nya jangan samapai bergelebung di Kaca perparat (obyek).

3.    Kemudian amatai dibawah mikroskop.

4.    Difoto hasil dari pengamatan.

5.    Gambar penampang melintang dari sel gabus dan beriketengan pada gambar.

c.       Hsil pengamatan

a.       Gambar

Gambar hasil pratikum 10x10	Gambar studi literatur 10x10
2 1 3 Gambar sel epidermis dengan irisan melintang	3 1 2 Gambar sel epidermis dari studi tratur

b.      Keterangan

1.      Inti sel

2.      Diding sel

3.      Sitoplasma

d.      Pembahasan

      Sel epidermis bawang merah yang sudah kami teliti mempunyai bentuk yang rapi kotak kotak, meskipun tidak kotak sempurna. Ini dikarenakan bawang merah adalah tumbuhan. Mengapa demikian karena sel tumbuhan meiliki dinding sel di luar membrannya. Sehingga terlihat rapi saat kita melihat melalui mikroskop. Sekarang kalau kita melihat warna dari sel epidermis bawang merah yang sudah kami teliti. Sel tersebut berwarna keungu-unguan karena mengandung kloroplas meski tak selalu mengandung klorofil.

a.    Pada gambar di atas, ada beberapa organel sel bawang merah yang terlihat di bawah mikroskop yaitu :

a.    Pada pembesaran 100 kali

b.    Pada pembesaran 400 kali

c.    Inti sel

d.   Cairan

e.    Dinding sel

3.Fungsi dari masing- masing organel yang ada pada sel bawang merah adalah:

a.  Pada perbesaran 10X10 jelas lebih nanpak inti sel, dinding sel dan cairan di banding kan perbesaran 20X10 yang kelihatannya kabur

b.  Dinding Sel, berfungsi sebagai pelindung sel. Batang tumbuhan pada umumnya lebih keras dibandingkan dengan tubuh manusia maupun hewan. Khal ini disebabkan karena bagian luar sel tumbuhan tersusun dari dinding sel yang amat keras. Bahan utama penyusun dinding sel berupa zat kayu yaitu selulosa yang tersusun dari glukosa. Selain selulosa, dinding sel juga mengandung zat lain, misalnya  pektin, hemiselulosa, dan glikoprotein.

c.  Nukleus ( Inti Sel ), merupakan bagian sel yang paling mencolok di antara organel- organel di dalam sel. Fungsi Inti sel adalah sebagai berikut: Mengendalikan proses berlangsungnya metabolisme dalam sel Menyimpan informasi genetik ( gen ) dalam bentuk DNA;

Mengatur kapan dan di mana ekspresi gen- gen harus dimulai, dijalankan, dan diakhiri;

Tempat terjadinya replika ( perbanyakan DNA ) dan trankripsi ( pengutipan DNA ).

d.  Sitoplasma, berfungsi sebagai tempat berlangsungnya beberapa reaksi kimia sel

      

f.       Daftar Pustak

Blume, C.L. 1843. Rumphia, sive commentationes botanicae imprimis de plantis Indiae Orientali 2.Lugduni Batavorum.

Mgmp Kab.Boyolali.Biologi Untuk Sma/Ma Kelas Xi Semester Gasal.

Ermayanti, T.M., Juliarni, dan Y. Andry. 2004. Struktur anatomi daun Artemisia cina Berg. Ex Poljakov hasil kultur jaringan. BiotaIX(3):144-154.

Forma,R.1986.Biologi.Edisi ke empat.Bandung.Yudhistira

Witono, J.R. 2003. Phenetic study on clustered Pinanga of Java and Bali.  Biodiversitas 4 (1): 38-42.